Saquitos de brie, mermelada de tomate y nueces

Os dejo un aperitivo muy fácil y muy rico.

-Obleas para empanadillas.
-Queso brie.
-Mermelada de tomate o dulce de membrillo.
-Nueces.

Ponemos sobre cada oblea, un trocito de queso brie, media cucharadita de mermelada de tomate y un trozo de nuez.

Cerramos las obleas de la manera que mas os guste, como un saquito, paquetito o como una empanadilla de la manera tradicional.

Pintamos con huevo y horneamos a 180º hasta que los veamos doraditos.

Si les ponéis dulce de membrillo en vez de mermelada de tomate también están muy buenos, además podéis utilizar el queso que mas os guste, rulo de cabra, queso azul....
También podéis rellenarlos de Philadelphia y una gambita al ajillo, de morcilla y cebolla caramelizada, cualquier relleno que os guste, le irá bien, imaginación chicos¡¡¡¡