NACHOS GRATINADOS

Este es un aperitivo muy rico y rápido de hacer, ideal para ver con amigos una peli, fútbol,etc.
Es importante recordar que debéis servirlo inmediatamente después de sacarlo del horno, ya que si lo dejáis mucho tiempo el queso se enfriara y se quedará todo pegado, y no habrá manera de coger un solo nacho.

-Dos bolsas de nachos.
-Queso mozarella rallado.
-Queso emmental rallado.
-Bacon en tiras.
-Guacamole, salsa de queso, mexicana.....

Volcamos sobre una fuente de horno una bolsa de nachos, esparcimos por encima parte de los quesos y el bacon. Volcamos encima la otra bolsa y terminamos de verter por encima el resto de bacon y los quesos.
Gratinamos en el horno hasta que estén doraditos.
Servir acompañados de guacamole, salsa de queso.......

ESPAGUETIS CON GULAS Y GAMBAS

Un plato de pasta muy sencillo, sabroso y ligero.

NECESITAMOS:

- Espaguetis.
-Gulas.
-Gambas peladas.
-Ajo.
-AOVE( aceite de oliva virgen extra).
-Sal, albahaca y perejil.

Cocemos la pasta de la manera habitual.
En una sarten doramos el diente de ajo, añadimos las gambas y las gulas, removemos un ratito.

Vertemos la pasta escurrida en la sarten, salamos y damos unas vueltas.
Servimos espolvoreado con albahaca, perejil y un chorrito de AOVE.