-Pechuga de pollo.
-Manzana.
-Frutos secos(pasas, almendras, nueces..).
-Salsa rosa.
-Cebolla crujiente.
Ponemos agua a cocer con una pizca de sal y pimienta negra. Introducimos las pechugas de pollo y dejamos unos 15 min cociendo hasta que estén hechas.
En un bol mezclamos la ensalada variada con la manzana en gajos, los frutos secos y la pechuga de pollo desmenuzada. Añadimos una pizca de sal y salsa rosa y mezclamos. Al servirla le añadimos cebolla crujiente por encima, le da un toque buenísimo.
Fácil, rápida y buenísima¡¡¡
También podéis añadirle tomates cherrys, maíz....
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