domingo, 12 de mayo de 2013

NATILLAS DE NARANJA CON VIRUTAS DE CHOCOLATE NEGRO

Una deliciosa manera de tomar natillas con un toque diferente. Yo las he hecho en la thermo, pero también podéis hacerlo de la manera tradicional.
Con estas cantidades salen unas 4-5 raciones.

- 500 ml leche.
- 3 huevos.
- 120 gramos de azúcar.
- 100 ml zumo naranja.
- 20 gramos de maicena.
- piel de una naranja.
- canela en rama.
- chocolate negro.

 Ponemos la mariposa en el vaso y añadimos todos los ingredientes excepto la canela y la piel de naranja. 15 segundos vel. 3.
Añadimos la canela y la piel de naranja y programamos 9 min, 90 vel 2.
Vertemos en cuencos individuales y dejamos enfriar. 
Servimos con virutas de chocolate negro por encima.


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