- tortillas de maíz mejicanas.
- filetes de pechuga de pollo.
- queso chedar, semicurado.....
- maíz dulce.
- orégano.
Ya os digo que podéis rellenar de lo que queráis, siempre que lleven queso, yo utilice unas pechugas que tenia de la noche antes. Utilizad un queso que le de sabor.
Ponemos una sarten al fuego pintada con un poquito de aceite, colocamos encima la tortilla y sobre una mitad ponemos la pechuga en tiritas, el queso, el maíz y el orégano. Doblamos y presionamos con una espátula. Doramos por un lado y por el otro.
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