-1kg de alas de pollo o muslos adobados.
- 2-3 patatas.
-1 cebolla.
- AOVE, sal y vino blanco.
- Hierbas aromáticas( orégano, tomillo, perejil...).
Disponemos las patatas en rodajas en una fuente de horno engrasada. Salamos. Colocamos la cebolla por encima en rodajas, regamos con un chorrito de aceite. Colocamos las alas encima y regamos de nuevo con el aceite y el vino blanco. Espolvoreamos con hierbas aromáticas. Introducimos en el horno precalentado a unos 200º, unos 30-40 min hasta que las patatas estén blanditas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario